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襄阳冰块批发商分享古代人是如何制冰的
来源:襄阳何氏制冰厂 发布时间:2019/6/20 9:57:39
   襄阳冰块批发商分享古代人是如何制冰的:襄阳工业冰块,襄阳工业制冰厂现在都采用机械设备制冰,那古时候没有这些机器人们是怎么制冰块呢?一起来了解一下
   其实虽说是制冰,其实是“存冰”的方法,因为古代是没有现代的制冰机器的。每年在冬天的时候,在大明湖水完全冻结的时候,大明湖附近(北岸较多)的几个村子的村民就开始准备存冰。首先得准备存冰地点。存冰地点跟前几位回答者说的类似,就是挖地窖。
 
   地窖挖好后,下面铺上草毡,趁三九天,大明湖冰结最厚的时候到大明湖里去切冰块,然后一块一块得从下往上摞起来,一直到地窖顶。摞满后再在上面盖一层草毡,草毡上面再盖一层厚厚的黄土,最后入口也要用土封起来,这样一个冰窖就算完成了。

   但是与题主认为的不同:冰并不是只有达官贵人才能享受,寻常百姓在夏天都能吃到冰。
冰窖由于其特殊性,只能打开一次,也就是说打开后里面的冰一次卖完,所以买冰的人都需要预约,预约量攒够一冰窖的量以后才会开窖放冰,人们拿一张一张的冰票去取冰。

   开冰窖前外面已经排起了长长的队伍,伴随着冰窖主人大喊一声“开冰窖囉~”几个穿着厚厚棉袄的壮汉打开冰窖,按照排队人手上纸条写明量给冰。
    用冰最多的是饭店,然后是部分家用,再就是走街串巷卖“冰溜子”的小商小贩。济南是国内最早出售汽水的地方,就因为大明湖可以产冰。